“叮当,叮叮当”,我追着叮叮糖的担子,边走边看。
刀:飞舞
“来一两叮叮糖。”我拿出钱对小贩说。
小贩拿起刀,在奶白的糖饼上凿出一条缝。生锈似的刀飞一样地舞了起来,那刀如一个微缩的芭蕾舞者,在“台”上生动地跳。
如此快的刀功,是古老的叮叮糖行业的魂,是不很纯却很朴实的叮叮糖的命。
小贩先用刀片敲下一块,又用小锤尖尖碰一下,用老式的秤称一下,放入塑料袋。
声:赞歌
“叮叮当,叮叮当。”这声音如青青竹林中弹奏的小木琴,回声动人;如迤逦的小河溅起的水花,明亮悠长;如龙王将他的珠宝抛向天空又落入海面,丰富而有穿透力。
妈妈讲起叮叮糖,如唱起赞歌:“我小时候特别喜欢叮叮糖,那是当时我们唯一买得起的零食,一般一分钱能买薄薄的一小片。有时,我们花一分钱买一小片,小贩不小心敲多了一点,我们就高兴得很,会突然喊一声,或大笑起来。小贩自然知道我们为什么会突然起哄,于是,‘当’一下把糖凿成两半,我们便一阵吁嘘,眼光黯淡了下来。虽然现在看来小小的一片糖没什么,但那时却很有乐趣。”
味:史诗
拈起一块叮叮糖,轻轻放入口中。首先感到的不是扑面而来的甜,而是麦芽淡淡的清香。狠狠地咬几下,浓郁而纯粹的甘甜便充斥口中了。
叮叮糖的甜和现在的糖不同。现在的糖花花绿绿,百味俱全,硬糖口味丰富,软糖口感十足,甜味扑面而来,却充满山梨酸钾、日落黄、阿斯巴甜等东西。
叮叮糖呢,它质朴无华的麦芽发酵之香,如高深叵测的史诗,吃起来回味无穷。
生活也一样,大多数东西被甜甜地糊在虚假的生活表面,却忘了像叮叮糖一样的朴实的回味的东西。
“叮当,叮叮当。”我追着叮叮糖的担子,沉浸在这诗一样的意境中。(指导老师 唐菲) |